Restaurant Rijsel Amsterdam

Pause Play Play Prev | Next

In 2011 opende Pieter Smits zijn deuren als eigenaar van restaurant Rijsel in een oud schoolgebouw in de Marcusstraat.
Bij binnenkomst via de mooie monumentale entree, wordt je vriendelijk de hand geschud en stelt de gastheer zich voor.

Restaurant Rijsel serveert voornamelijk Franse keuken met een Vlaamse touch. De kaart is compact en wisselt regelmatig met verse en aparte gerechten. Probeer hier zeker de poussin, een heerlijk sappig gegrild kippetje met verse groente (mijn favoriet!). Maar eigenlijk zijn de gerechten van Rijsel allemaal bijzonder lekker en mooi opgemaakt op het bord.

Restaurant Rijsel interieur

Naast al het lekker eten, geeft het interieur je een beetje een back to basic gevoel. Hoge plafonds, de tafels met vintage metalen poten, de wit geschilderde muren, de mooie vloer die van hout doorloopt in steen en door de open keuken zie je hoe de gerechten met liefde worden voorbereid.

Kortom: krachtige gerechten met super service, zoals het hoort!