Op de 13e verdieping van een industrie gebouw in Chai Wan, vind je Chaiwanese Cafe. Een verstopt pareltje! Je kunt hier lekker lunchen en even ontsnappen aan de drukte van de stad. Ze serveren hier heerlijke sandwiches, verse sapjes, koffie en nog meer lekkernijen tegen een zeer goede prijs! Je hebt hier al een hele lunch set voor ongeveer 7 euro!
industrie gebied van Chai Wan
Waarom midden in een industrie gebied? Simpel! Wil je hier in Hong Kong iets huren of kopen? Dan moet je super duper rijk zijn of van goede huize komen.
Eigenaar Jehan, oorpsronkelijk uit New York, is 7 jaar geleden naar Hong Kong verhuisd en was meteen verliefd op de loft-achtige panden rondom het industrie gebied van Chai Wan. De huurprijzen waren hier aanzienlijk een stuk lager en Jehan zag zijn kans schoon om hier een warehouse café te openen, wat volgens ons meer dan gelukt is!
simpel maar sterk
Het interieur is heel simpel gehouden doordat het pand zoveel mogelijk in zijn huidige staat is gebleven. Mooie hoge plafonds waar de buizen nog zichtbaar zijn, de betonnen vloer en leuke industriële lampen. Less is more and we love it!
Tip: Verken deze opkomende buurt na een bezoekje aan Chaiwanese Cafe. Je zult hier veel ateliers, studio’s en unieke winkeltjes tegenkomen. Erg leuk!!