Dit is het goedkoopste dim sum restaurant die bekroond is met een Michelin ster. Niet echt een luxe plek om te zitten, en het heeft zeker ook geen uitstraling als een sterren restaurant, maar desalniettemin is dit top kwaliteit voor een bodemprijs. De meeste gerechten kosten tussen de $15 en $20 (HKD)
ingrediënten van hoog kwaliteit
De kwaliteit is hoog en de ingrediënten zijn super vers. Dat proef je zeker ook terug in hun dim sum gerechten.
wachtrij van 2 uur geen uitzondering
Zorg dat je vroeg voor de deur staat om een nummertje te trekken, want 1-2 uur wachten is geen uitzondering. Denk ook niet slim te zijn om even te gaan winkelen in de buurt. Als ze je nummer omroepen en je staat niet in de rij, wordt je tafel gewoon vergeven zonder pardon.
Er is een tweede vestiging bijgekomen in Sham Shui Po, maar de kwaliteit is daar minder. Dus ga je beter eten? Ga dan toch naar Mongkok!
Tip: Bestel hier de pork buns en siu mai. Die zijn zeker het wachten waard!