In het Noordelijke deel van onze favoriete wijk Le Marais vind je Café Pinson. Nee geen Franse keuken hier, maar vega en biologisch allemaal gluten- en zuivelvrij. Dus dat betekent lekker verantwoord eten voor de gezondheid junkies onder ons!
Je kunt hier terecht voor een vroege lunch, brunch of diner.
Verantwoord eten
Café Pinson heeft een mooie maar toch laagdrempelige inrichting. Knusse bankjes gecombineerd met krukjes en tafels van hout zorgen voor een warme sfeer, terwijl de grove bakstenen muur het restaurant weer een stoere look geeft.
De gerechten worden bereid met heerlijk lokale ingrediënten uit de buurt en zijn verre van saai! Probeer bijvoorbeeld hun risotto met pompoen en geconfijte uien of een vers gebakken muffin en een koffie met amandelmelk. Heerlijk!